Akselbant

ЮБИЛЕЙ ГРАНЕНОГО СТАКАНА
Какой россиянин, нынешний или бывший, особенно живший в советское время, не считает гранёный стакан неоспоримым символом национального характера! Даже упоминание о гранёном стакане - этом чуде советской посудной промышленности, навевает сладкое чувство ностальгии. Ведь гранёный стакан не просто посуда - это часть нашей истории.

        В России долгое время стаканы были диковинкой. Русское слово "стакан", произошедшее от "достакан", или тюркского "дастархан", в переводе означает "праздничный стол" именно потому, что серебряные стаканы привозили первоначально из Византии только для царских дворов. По легенде, первый гранёный стакан из плотного стекла преподнес Петру I владимирский стекловар Ефим Смолин. Он уверял царя, что чудо творения его рук невозможно разбить. Государь, осушив стакан, тотчас швырнул его о землю со словами: "Стакану быть!" Несмотря на заверения Смолина, стакан разлетелся на части. На удивление, царь не обрушил свой гнев на стекловара, а народная молва позже интерпретировала его призыв иначе - "Стаканы бить!" Согласно этой легенде, с тех пор и появилась традиция бить стаканы или другую стеклянную посуду во время застолья.

        Но, конечно же, настоящий гранёный стакан (как мы его знаем и любим теперь) появился не в петровскую эпоху. Гранёный стакан в оригинале - это символ советского времени. Из него пили не только водку, (этот напиток, разумеется, "классика" для граненого стакана), но и портвейн, шампанское, марочное вино, а иногда даже страшно дорогой коллекционный французский коньяк. В общем, он подходил для любых алкогольных, а в эпоху "сухого закона" и безалкогольных напитков.

        Легенд вокруг появления советского любимца еще больше, чем вокруг петровского стакана. По одной из них, разработчик формы граненого стакана - скульптор-монументалист Вера Мухина, автор знаменитого памятника "Рабочий и колхозница". По другой версии, форму стакана подсказал ей муж, любивший крепкие спиртные напитки. Еще одним претендентом на авторство является советский горный инженер, а позже профессор геологии Николай Славянов, который на досуге рисовал стаканы с 10-ю, 20-ю и 30-ю гранями, предполагая отливать их из металла. Вера Мухина была знакома с ученым, и, возможно, оценив идею, предложила делать стаканы из стекла. Документальных подтверждений авторства Мухиной нет (хотя доподлинно известно, что она много сотрудничала со стеклозаводами и, без сомнений, является автором пивной кружки, зато ее родственники всячески эту версию поддерживают. Правнук Мухиной Алексей Веселовский говорит: "Ну да, был, наверное, в биографии такой факт. Она и конфетные этикетки рисовала - надо же было на жизнь зарабатывать".

        Так или иначе, первые советские гранёные стаканы были выпущены на стекольном заводе в городе Гусь-Хрустальном Владимирской области в сентябре 1943 года, ровно 70 лет назад. Оказывается, еще до войны в Советском Союзе была изобретена посудомоечная машина, которая могла бы облегчить труд работницам общепита, но в нее помещалась посуда только определенной формы: круглые стаканы были неудобны, а граненые стаканы подходили идеально. Благодаря гладкому кольцу, идущему по окружности и отличающему его от граненого стакана традиционной формы, стакан получился не только весьма прочным, но и удобным для мытья в посудомоечных машинах. Поэтому он активно использовался в уличных автоматах по продаже газированных напитков. А также на долгие годы прописался в столовых и на железнодорожном транспорте. К тому же проект Ефима Смолина был практически воплощен в реальность: благодаря толщине стекла, стаканы почти не бились. Стекло варили при температуре 1400-1600 градусов, дважды обжигали и гранили по специальной технологии. Говорят, что в смесь для прочности даже добавляли свинец, используемый для производства хрусталя.

        На одном сайте-чате уже в нашу, постсоветскую эпоху усиленно обсуждался вопрос о том, сколько же граней было у любимого гранёного стакана, и какого он был объема (видимо, все оригиналы, несмотря ни на что, к этому времени уже были выброшены или перебиты). Так вот, спор здесь неуместен: граненые стаканы выпускались разные. По объему они вмещали 250, 200, 100 и 50 миллилитров, а количество граней варьировалось от 8 до 14. Но классическим граненым стаканом считается десятигранный стакан с толстыми стенками и пояском поверху, объемом 250 граммов.

        В "хрущевские" времена, когда запретили торговлю водкой в розлив, а "чекушки" (250 г) и "мерзавчики" (125 г) исчезли из магазинов, граненый стакан переживал взлет своей популярности. Именно тогда возник ритуал распития пол-литровой бутылки водки "на троих", "по семь рваных" (рублей) и с поиском "третьего", которому после принятия в компанию обращались с обязательным вопросом: "Стакан есть?!". При помощи стакана также прекрасно можно было измерять объемы жидких и сыпучих продуктов (если налить в граненый стакан жидкости до ободка - получится ровно 200 миллилитров, с ободком - 250). В граненых стаканах на рынке продавали семечки, орешки, мед и даже сметану. В общем, были они незаменимой частью советского быта.

        Ностальгия стала сегодня стимулом для создания различных модификаций граненых стаканов. Дизайнеры выдумывают граненые рюмки из толстого стекла разных цветов, граненые кружки для пива. А как же сам классический гранёный стакан: исчез с горизонта, растворился в небытии? Это не совсем так. Хотя пик моды на этот тип стеклянной посуды., наверное, действительно остался в прошлом, но и сегодня отдельные заводы не дают умереть граненому стакану - этому символу прошлых лет. Граненые стаканы выпускаются в Брянской области (ОАО "Старь Стекло" и в городе Гусь-Хрустальном Владимирской области (ООО "Хрустальный звон").

Знаменит стакан гранёный,
Даже с водкою палёной,
Огурец хрустя солёный,
Я тебе, как прежде, рад.

Я тебе, как прежде, рад,
Драгоценней всех наград
В дело наше общий вклад,
Меж друзьями разделённый.

Меж друзьями разделённый,
Жажды свет неутолённой,
В пузыре овеществленный
Драгоценный жидкий клад.

Драгоценный жидкий клад,
Собутыльник, мой собрат!
В битву вместе, на парад,
Вновь я резвый и влюблённый.

Я тебе, как прежде, рад,
Меж друзьями разделённый
Драгоценный жидкий клад!
Вновь я резвый и влюблённый!

В. Мудрозадов

Разбил стакан - хозяйственный предмет
С литой ценой на донышке стакана.
Таких теперь в продаже больше нет.
Последний. С ободком. Шестнадцать граней.
Я из него пил в детстве молоко,
Какао, лимонад и сок томатный.
Как это время нынче далеко,
И больше не воротится обратно.
Когда студентом начал выпивать,
В общаге ли, на лестничной площадке -
То разливалось ноль-семьдесят пять
До края, на троих, и без остатка.
Не потому ль сегодня грустно мне?
Стакан не заменить хрустальной стопкой.
Не оставляя капельки на дне,
В него вливалась "маленькая" водки.
Прощанье с детством, с юностью моей,
С моей порою самою хорошей.
Так жаль стакан гранёный - хоть не пей!
И брошу пить... А может, и не брошу!

А. Рукохвост

Стакан! как много в слове этом
Вместилось радости и мук!
Будь хоть бомжом ты, хоть эстетом,
Всяк без стакана, как без рук.
Рюмки, стопари, фужеры,
Бокалы, кружки и ковши
Не имеют должной меры,
Столь нужной для больной души -
Разнокалиберны объёмом
И видом рознятся изрядно.
В стакане, с детства всем знакомом,
Всё гармонично и отрадно,
Упоительно прозрачно
И в должной мере многогранно.
Стакан, как ёмкость, однозначно -
Эталон. Кто неустанно
Вовнутрь спиртное принимает
Постоянно много лет
Здоровья для, тот точно знает,
Что альтернативы нет
Стакану, потому что он
Функционально безупречен
И, как питейный эталон,
Стакан гранёный будет вечен!

П. Копорский

В дебрях науки: замечательные открытия
Наши интервью
        Итак, мы ведём репортаж из избы великого сельского учёного-самоучки, известного всем как М. Как выяснилось, он открыл простой, надёжный, быстрый и недорогой способ лечения облысения. Отныне лысина, которой так стесняются многие представители сильной половины человечества, похоже, навсегда уходит в прошлое. Хозяин демонстрирует множество мешков с письмами благодарных пациентов, наполненные фотографиями, свидетельствующими о достигнутых потрясающих успехах.
        Наш вопрос автору метода:
        - Расскажите о своей методике, как она появилась, болезненные ли процедуры приходится выносить пациентам, как родилась идея?
        М.: - Идея появилась на свет спонтанно, благодаря методике доктора Накамуры. Он вызывает у себя искусственную гипоксию и в таком виде становится чертовски плодовит на идеи. Раньше я думал, что это я придумал, но кино про Накамуру посмотрел - и решил ему отдать пальму первенства. Он старшее, да мне и не жалко.
        Хотя моя методика совершеннее и требует меньше усилий.
        Я вызываю гипоксию через жестокое похмелье. С похмелюги и лечение от лысины выдумал.

        Тута ведь в чём штука - волосяные фолликулы страдают типа от засухи, потому как кровь к ним не поступает, перхотью, как сорняком, забивает, и заметьте - это болезнь цивилизационная, посмотрите на бушменов - у них плешивых нет. А лечение даже начинает нравиться постепенно, хотя голову приходится много чесать, иначе кровообращение не восстановишь.
        - А как стать вашим пациентом?
        М.:- Это легко. Пришлите по указанному на моём сайте адресу деньги, и я вышлю вам лекарство прямо в конверте. По виду это горстка белого порошка, который надо втирать в те места, где уцелел волосяной покров.
        - Как-то в наше время это не очень хорошо. Напоминает, знаете ли, о биологическом оружии.
        М.:- Так это и есть биологическое оружие. Мне его военные притащили в обмен на самогон. О, вы что же, не слыхали о моём самогоне? Ну-ка, заходите в дом!

        Утром, с трудом придя в себя, корреспондент продолжил интервью:
        - Вы вчера говорили о биологическом оружии, поясните это поподробнее для наших читателей.
        М.:- Так чего ж тут пояснять? Я думал, вы уже и сами догадались, тем более, теперь и вы на пути к исцелению.
        Вот почему у дикарей нет лысины? Да потому что они живут в гармонии с природой, которая сама знает, как лечить наши хворости.
        Насчёт оружия Вы не бойтеся, как говорят латиняне: "В капле - лекарство, в ложке - яд." Моё средство хоть и биологическое, да хорошо контролируется. Фишка в чём? Знаете поговорку - "моется только ленивый, трудолюбивый чешется"? Дык вот, задача состоит в том, чтобы заставить ленивого от природы человека регулярно причёсывать голову. Тогда загрязнения удаляются, стимулируется рост каппиляров и, соответственно, волосяных фолликул.

        - И как же ваш, простите, белый порошок заставляет людей лечить облысение? В чём изюминка метода?
        М.: - ВШИ!
        - Что?
        М.:- Белый порошок - это свежие гниды вшей. Попав на голову реципиента, они вызывают сильный зуд, человек усиленно чешется и уже через пару месяцев покрывается роскошной шевелюрой. Всё очень просто, природа давно уже подумала о нас. Но вот, пришлось снова открывать это явление.

        Это своеобразная экосистема, где всё взаимосвязано, т.е. представление об этих маленьких тружениках, как о паразитах, оказалось в корне неверным. Это самые настоящие наши симбионты!
        - Знаете ли, ваш метод настолько революционен, что вряд ли он получит широкое распространение.
        М.:- Несомненно получит, я уже отправил несколько тысяч таких писем адресатам, а учитывая, что генно-модифицированные военные экземпляры устойчивы ко всем вредным для них воздействиям, передвигаются в 20 раз быстрее своих диких сородичей и могут летать - скоро весь мир избавится от позорной плешивости, и совершенно бесплатно.
        - Да, знаете ли, просто замечательная перспектива. Но вам-то это зачем? Лечить весь мир, бесплатно...
        М.:- Ну, и у меня есть своя выгода. Некоторые граждане просто не способны жить в гармонии с природой, они захотят избавиться от симбионтов. И только я смогу им помочь.
        - Впечатляет. Ну, а каковы ваши дальнейшие планы?
        М.:- Я размышлял о наших предках, пещерных жителях - их способности к выживанию просто поражают. Вероятно, это связано с тем, что их тело, жилище, окружающую среду населяли самые разнообразные колонии насекомых, составляя защитный биоценоз древнего человека. Воссоздать эти партнёрские отношения - моя задача на ближайшую перспективу.
        - Спа... cпасибо!
        Теперь мы прощаемся с выдающимся самородком нашей глубинки, кажется, он не обманул, и скоро все мы будем ходить в новых прекрасных шевелюрах.
        Но как же чешется, зараза!

        Конечно, одинокому самородку из далёкого села не сравниться по научному потенциалу с международным коллективом учёных, которые вчера объявили в программе "Вести" о настоящем прорыве в области противопожарной безопасности лесов.
        Выяснилось, что они более 20 лет изучают эту проблематику на примере Сибири и сделали потрясающее открытие, суть которого можно выразить одним предложением (как делают это на Нобелевской лекции):
        - ЕСЛИ ЛЕС НЕ ТУШИТЬ, ТО ОН И САМ КОГДА-НИБУДЬ ПОГАСНЕТ.
        Мало того, они сделали и второе, не менее важное открытие: - Если вообще ничего не делать, то лес сам собой вырастет снова.

                     Анвар Иванов

Ротшильд и его кровососущие
Чумовая история одного банкира.

        ...Хочется как-то обратить внимание на событие, юбилей которого - в этом году: сто лет назад, в 1913-м, лондонский банкир Чарльз Ротшильд передал Британскому музею свою необычную коллекцию. ...Разговор про то, какими неожиданными путями и от кого человечество нужные знания иногда обретает.
Широкий жест         Богатый человек сделал жест от души - отдал главному музею своей страны коллекцию, которую собирал всю жизнь. Просто на благо, так сказать, науки и человечества. И еще положил десять тысяч фунтов стерлингов тем, кто завтра будет его коллекцию изучать и приумножать.
        Это был барон Чарльз Ротшильд (1877- 1923) - из Ротшильдов британских (были ещё Ротшильды французские, германские, итальянские, австрийские). Младший брат лорда Уолтера Ротшильда, сын Лайонела Натана Ротшильда (купившего Англии Суэцкий канал), прапрапра... в общем, прямой потомок основателя знаменитой банкирской династии Майера Аншеля Ротшильда.

        Если думаете, что Чарльз собирал, например, живопись или какие-нибудь монеты, - ошибаетесь. Он коллекционировал блох.
Странная страсть         Нет, вообще-то этот человек, конечно, как положено Ротшильду, служил делу Ротшильдов. Заседал в банке Ротшильдов, отвечал за страховую компанию Ротшильдов, курировал научные разработки для золотодобывающей промышленности Ротшильдов.
        Но кто-то делает деньги для того, чтобы получить еще большие деньги, кто-то - чтобы иметь возможность заниматься тем, что интересно. Чарльза блохи, похоже, интересовали больше семейного бизнеса. Откуда столь странная страсть? Возможно, брат увлёк. Уолтер уже в 13 лет считался "вундеркиндом зоологии". Тоже всю жизнь собирал и систематизировал всякую живность, ездил в экспедиции, издавал журнал "Новости зоологии". Его имя носит множество видов насекомых и животных (включая редкий вид жирафа), он оставил после себя знаменитый зоологический музей, а по Лондону раскатывал в экипаже, запряженном зебрами.
        Чарльзу брата вряд ли удалось бы перещеголять. Но если сконцентрироваться на одной узкой теме...
        Хотя начинал он с бабочек. Ловил по всему свету. Носясь с сачком по Карпатам, познакомился с будущей женой - венгерской баронессой Розикой фон Вертемштейн. Тоже с сачком бегала - тогда это модно было. Позже одну из дочерей супруги назвали Панноникой - в честь бабочки, которую Чарльз в тех краях открыл.
        Впрочем, с бабочками всё ясно. Очаровательные создания. Но блохи?!
О тайных помыслах         Чешский биолог М. Даниэл в своей увлекательной книге "Тайные тропы носителей смерти" (это на самом деле про всяких насекомых - разносчиков заразы) Чарльза упоминает в общем с симпатией. Однако книга писалась в социалистические времена, и автор не удержался: "Безусловно, в увлечении Ротшильда была доля научного интереса (...), но вряд ли мы погрешим против истины, допустив, что была и изрядная доля коммерческой расчётливости (...): блохами Ротшильд заинтересовался, когда только что было открыто, что возбудитель чумы переносится чумной блохой".
        Ну конечно! Чтобы представитель клана-спрута чего-то делал без задней мысли! Хотя в чём, собственно, "коммерческая расчётливость"? Ротшильд что, нажиться на блохах хотел? Примазаться к благородному списку учёных - победителей чумы? Так никто ешё заранее не мог предугадать, будет ли открытие. А в данном узком сегменте знаний (блохи и их разновидности) Ротшильд и так был спец N1. Не говоря уже о том, что эту самую чумную блоху он и открыл. Точнее, тут так...
Брезгливым не читать!         Чума! Это слово доныне звучит страшно. С античных и библейских времён она погубила десятки миллионов людей - если прикинуть, хоть приблизительно, число неродившихся потомков, ясно, что карта мира была бы иной. Чума опустошала страны, вызывала народные волнения, косила рядовых обывателей и сильных мира сего...
        Должно было пройти много веков, чтобы человечество наконец разобралось: "чёрную смерть" вызывают не демоны. И не англичане - как считали средневековые ирландцы. И не евреи - как полагали швейцарцы, французы, немцы. И не гомосексуалисты, накликающие гнев Божий. И даже не те, кто спит на левом боку (была и такая теория). А виноваты...
        Стоп! Заранее извиняюсь за дальнейшие малоаппетитные подробности. Кого передергивает - могут эту пару абзацев пропустить. Просто если положить на одну чашу весов все бедствия, принесённые миру чумой (опасность, между прочим, доныне актуальна - гляньте новости из Киргизии!), а на другую - некие правила хорошего тона... Кроме того, надо же объяснить суть Чарльзова открытия!
        В общем, есть природные очаги чумы, разбросанные по планете в местах далеких и безлюдных. И есть блохи - мелкие, противные, прыгучие, кусачие твари. Питаются кровью (потому и кусают). Их множество разновидностей, каждая "специализируется" на своём виде живых существ. Но некоторые иногда кусают и других.

Эпидемия чумы начинается, например, с того, что где-то в природном очаге, скажем, в монгольских степях, какие-нибудь, условно говоря, тарбаганьи блохи зимой кусают находящегося в спячке сурка. А тот измазан в земле и собственных фекалиях - идеальной для существования микроба среде. Всё - дан старт эстафете, которая продлится долго, а где закончится - жизнь покажет. По ходу этой эстафеты блохами кусаются (и заражаются) другие существа (грызуны, верблюды и т.д.). Эти животные перемещаются в пространстве. На них живут (и значит, перемещаются с носителями) другие блохи, они тоже становятся разносчиками болезни. В цепочке (точнее, во множестве цепочек) могут участвовать более 200 видов теплокровных существ и около 120 видов блох. И вот предфинишный этап - крысы (и блохи, которые на крысах живут). Это животные синантропные, то есть их существование связано с человеком. Заражённые крысы тоже гибнут. Живущие па них заражённые блохи разбегаются с трупиков (кровь-то остыла) и кусают уже всех подряд, включая людей. Если дело происходит (происходило) в средневековом городе (Генуе, Смоленске, Лондоне - перечень бесконечен) с тогдашней скученностью и антисанитарией - результат ясен Вся эта теория была выдвинута относительно недавно - где-то на рубеже Х1Х-ХХ веков. Но не хватало важного элемента. Блох в природе - более 2380 видов. Для доказательства требовалось найти такую, которая живет в основном на крысах, при этом в силу строения пищеварительной системы способна быть переносчиком чумы (гут отдельная механика, связанная с типами блошиной анатомии) и при некоторых обстоятельствах будет кусать человека.
Xenopsylla cheopis В 1901 г. во время своей суданско-египетской экспедиции Чарльз Ротшильд отловил крысу, на которой обнаружилать неведомая ранее блоха. Событие случилось близ славной пирамиды Хеопса, и Чарльз на латыни дал находке гордое имя Xenopsylla cheopis Rothschild. Она же просто "южная крысиная блоха". В научной статье, посвященной открытию, Ротшильд высказал предположение, что эта тварь может быть переносчиком бацилл чумы. А уже была под подозрением одна блоха, найденная в Индии, - но та считалась человеческой. Оказалось - абсолютный аналог ротшильдовой. То есть она и крысиная, и человеческая? Но если так - пазл складывался!

        Ладно. Отвлечёмся от сумрачной крысино-блошиной темы. Взглянем на ситуацию с другой стороны.
        Перечень тех, кто разгадал загадку чумы, сумел найти методы борьбы с ней, - длинный список ярких имён. Микробиологи, врачи, зоологи... Японец Сибазабуро Китазато, швейцарец Александр Йерсен, француз Поль-Луи Симон, русский еврей Владимир Хавкин, украинец Даниил Заболотный... В этом списке и Чарльз Ротшильд. Что из сего следует?
        В общем - ничего. Просто, знаете, разные есть забавы у богатых людей. Кто-то в Куршевелях развлекается, кто-то спортивные клубы содержит. А был, оказывается, такой денежный мешок с эксцентричным хобби - блохи. Что вызывало массу насмешек (см. нашу справку). Но только это его хобби помогло миру обуздать чуму. У богатых свои причуды? Ах, если бы у всех богатых были подобные причуды!
        Как уже сказано, в 1913 г. Чарльз передал свою коллекцию блох (более 1100 образцов) Британскому музею. С годами она еще и выросла. Считается - уникальное собрание. Впрочем, в России есть не хуже - в Ставропольском противочумном НИИ.
        Умер Чарльз Ротшильд тоже характерно. Во время одной из экспедиций подцепил энцефалит - и, не желая мучений, покончил с собой.
        Осталось четверо детей, которых растил брат. Про них тоже стоит сказать пару слов. Мало в чём засветилась Элизабет Шарлотт, но вот трое остальных...
        Нашего обозревателя по вопросам спецслужб полковника С. Лекарева (к сожалению, ныне покойного) очень занимал Виктор Ротшильд (см. "АН"-1.02.07), Этот британский лорд, друг Черчилля, офицер разведки в войну, был одно время странно близок с "кембриджской пятёркой" - легендарной группой советских агентов. С Лекарев полагал, что Виктор из антинацистских убеждений тоже работал на СССР - просто позже вышел из игры.
        Панионика Ротшильд знаменита как покровительница целой плеяды джазовых музыкантов. На буйную, пьющую, но безумно талантливую чернокожую братию она спустила немалую часть своей доли состояния - и была счастлива.
        Мириам Ротшильд во Вторую мировую получила особую медаль за участие в знаменитой ныне операции "Энигма" - взлом гитлеровских сейфов. После войны она, не колеблясь, определила жизненную стезю: наука! Умерла недавно, в 2007-м, почитаемая сообществом ученых как ведущий в мире спец по...
        По блохам, конечно, чему же еще?

                Сергей НЕХАМКИН

        (Напечатано по материалам "Аргументы недели", выпуск от 29.08.2013)

Историческая справка. Глазами современников. "Известный представитель дома Ротшильдов Чарльз Ротшильд, живущий в Лондоне, очень гордится своей коллекцией блох. (...) Недавно он приобрёл двух блох, живущих на лисицах полярных стран. (...) За них коллекционер уплатил три тысячи франков. Есть надежда, что пример Ротшильда заразит и других финансовых королей. Какой-нибудь барон Гинзбург соберёт коллекцию клопов, а кому-то ближе к сердцу окажутся обыкновенные вошки".
Газета "Казанский телеграф", 1910 год.

И еще медицинские факты - из выступлений известной Е. Малышевой:

Наверно, идея этой передачи была предложена Е. Малышевой сразу после праздноваания юбилея граненого стакана...

Реклама в Интернет